60
Minuto(s)
8
Porção(es)
Fácil
Dificuldade
Descrição
Bolinho de Chuva de Banana é uma deliciosa opção para servir junto com aquele cafezinho a tarde.
Ingredientes
Ingredientes Massa:
2 ovos
1 xícara de açúcar demerara Meu Gosto
1 xícara (chá ) de leite
2 e ½ xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 banana amassada
1 colher pequena de sobremesa de essência de baunilha
Modo de preparo
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em um recipiente até obter uma massa cremosa e homogênea. Reserve.
Em seguida, aqueça o óleo em uma panela.Quando o óleo estiver bem quente,com uma colher comece a colocar pequenas quantidades de massa e frite até que o bolinho fique dourado dos dois lados.
Finalização:
Coloque os bolinhos sobre uma forma forrada com papel toalha.Em seguida retire os bolinhos de dentro da forma e coloque em um prato e polvilhe os bolinhos com um pouco de açúcar Mascavo Meu Gosto e canela em pó
Dica da Chef Vaneza Antunes:Sirva os bolinhos de Chuva junto com doce de leite e um café bem fresquinho .